Ristorante nel cuore di Capri

Il Ristorante

“Capri… reina de roca” – “Capri… regina di roccia”

Così Pablo Neruda inizia la sua lirica dedicata all’Isola azzurra e proprio su questa roccia Antonino Aprea, chef di vecchia scuola, negli anni ’90 decise di aprire il suo ristorante, divenuto da subito punto di ritrovo per appassionati di food&wine.
Il ristorante Da Tonino nasce il 19 marzo del 1993 in zona “Piano delle Noci” a circa 900 metri dalla famosa piazzetta, una passeggiata che vi farà vivere e respirare una Capri diversa, fatta di piccole cose, di scorci inaspettati, profumi e colori che vi guideranno nel vostro viaggio volto a raggiungerci; la decisione di allontanarsi dal centro è stata dettata dalla volontà di voler creare un’oasi di pace al di fuori delle solite rotte isolane per puntare da subito sulla qualità delle materie prime, sull’attenzione nei dettagli e nel servizio per rendere unica ogni esperienza del cliente.

La Cantina

“Ci sono più parassiti intorno al vino che nella vigna”

S.R. ‘Maestri vinai Bressan’

La nostra cantina vanta essere tra le più grandi di Capri con più di 2200 etichette diverse. Annoveriamo migliaia di bottiglie di annate rare e preziose, ma anche tantissime bottiglie di piccoli produttori, piccole realtà che hanno tanto da raccontare al momento dell’assaggio
Il nostro sommelier Gennaro Aprea è sempre pronto a consigliarvi il giusto accostamento.
Inoltre vantiamo una grandissima selezione di distillati di pregio in grado di accontentare appassionati ed esperti.